電加熱油炸機(jī)適用于一定規(guī)格肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工，該設(shè)備采用電能為能源，是根據(jù)熱力學(xué)原理以及針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的。可對(duì)不同規(guī)格的制品進(jìn)行油炸，油炸時(shí)間、溫度以及油位、刮渣等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，油炸過程簡(jiǎn)單、安全，清洗、維修方便，節(jié)省油耗、節(jié)約能源。經(jīng)該機(jī)炸制過的食品，色澤鮮艷、口感極佳、味香誘人。
主要技術(shù)指標(biāo)
型號(hào) | 400-5 | 600-5 | 600-7 | 800-5 | 800-7 |
網(wǎng)帶寬度 | 400毫米 | 600毫米 | 600毫米 | 800毫米 | 800毫米 |
有效炸制長(zhǎng)度 | 5米 | 5米 | 7米 | 5米 | 7米 |
油炸時(shí)間 | 0.5-4分鐘 | 0.5-4分鐘 | 0.5-4分鐘 | 0.5-4分鐘 | 0.5-4分鐘 |
油炸功率 | 112千瓦 | 150千瓦 | 208千瓦 | 180千瓦 | 252千瓦 |
